6000 年前(仰韶文化時(shí)期)
山西杏花村誕生了“中國(guó)第一縷清香”。杏花村先民們用“小口尖底甕”,釀造出中國(guó)歷史上最早的人工谷物酒,從此開(kāi)啟杏花村6000年不間斷釀酒史。
3000 年前(殷商時(shí)期)
以“鬯(chàng)”為代表的中國(guó)露酒起源,先后采用釀造法、冷浸法、熱浸法等露酒工藝。竹葉青酒是中國(guó)最早露酒工藝的唯一直接繼承者。
1800 年前(魏晉南北朝時(shí)期)
中國(guó)谷物酒大多處于濁酒水平,而杏花村人通過(guò)改造釀酒技術(shù),不斷提升“酒曲糖化發(fā)酵”能力,釀造出酒香醇正、甘醇爽口的清酒,因產(chǎn)于汾州,故稱“汾清酒”。
1500 年前
北齊武成帝高湛在晉陽(yáng)喝到汾酒后大為贊賞,在給侄兒河南康舒王高孝瑜的書(shū)信中寫(xiě)道“吾飲汾清二杯,勸汝于鄴酌兩杯”,汾清酒在當(dāng)時(shí)已是宮廷御酒,后成為唯一被載入二十四史《北齊書(shū)》的國(guó)家名酒。
南梁簡(jiǎn)文帝蕭綱詩(shī)云:“蘭羞薦俎,竹酒澄芳”,北周文學(xué)家庾信在《春日離合二首》中寫(xiě)到“田家足閑暇,士友暫流連。三春竹葉酒,一曲鹍雞弦”??梢?jiàn)竹葉青酒早在1500年前就已聞名遐邇。
1400 年前(隋唐時(shí)期)
杏花村酒匠在“汾清酒”的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新了工藝,用干料攪拌、釀造、壓榨,創(chuàng)造出“干和(huò)酒”,實(shí)現(xiàn)了酒精度由低到較高的轉(zhuǎn)變,形成了現(xiàn)代白酒固態(tài)制曲、固態(tài)發(fā)酵的雛形。隋代至元代,杏花村酒被稱作“干和(huò)酒”“干釀酒”或“干榨酒”,奠定了現(xiàn)代白酒的基本工藝。
830 年前(晚唐時(shí)期)
大詩(shī)人杜牧在從并州(今太原)返回長(zhǎng)安時(shí)路過(guò)汾州,杏花村美酒激發(fā)了創(chuàng)作靈感,寫(xiě)下了千古名篇“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂,借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村”。讓杏花村汾酒因此家喻戶曉,成就了汾酒歷史上的又一次輝煌。
1125 年
宋朝名士張能臣在其《酒名記》中記載天下美酒:汾州甘露堂最有名?!毒泼洝肥茄芯课覈?guó)古代關(guān)于酒類品種的重要史料。杏花村汾酒老作坊為北宋名店“甘露堂”遺址。
1578 年(萬(wàn)歷六年)
800年以前,汾酒已經(jīng)掌握了蒸餾酒釀造工藝。1578年(萬(wàn)歷六年),著名藥物學(xué)家李時(shí)珍在其《本草綱目》中記載的白酒釀造工藝“和曲釀甕中”“以甑蒸取”,說(shuō)的正是杏花村汾酒的釀造工藝。
1595 年 (明萬(wàn)歷二十三年)
汾州升格為府。經(jīng)濟(jì)更加繁榮,商賈云集,釀酒業(yè)更加發(fā)達(dá)。明萬(wàn)歷《汾州府志》記述:“村有古井,水清冽而甘馨,啜之沁人心脾,以其釀酒,品位傳神,芳香溢肆”。
1648 年(順治五年)
傅山寓居汾陽(yáng)。期間,改進(jìn)了竹葉青酒的釀制配方,以汾酒為基酒,將配制藥材確定為12種,改良后的竹葉青酒味道更加芳醇,具有更好的保健功效。
1657 年
汾酒工藝傳入四川。1959年中國(guó)輕工業(yè)出版社出版的《瀘州老窖大曲》序言中寫(xiě)到,曾在陜西略陽(yáng)(現(xiàn)西鳳酒廠附近)任軍職的瀘州武舉舒某,解甲歸田后,將做窖之泥和技術(shù)人員帶回,照略陽(yáng)釀酒之法,在營(yíng)頭溝開(kāi)窖釀酒,后該釀酒技法傳至宜賓等地。
1707 年(康熙四十六年)
清代吏部尚書(shū)宋犖邀約當(dāng)世著名詩(shī)人舉辦“中國(guó)汾酒詩(shī)會(huì)”,詩(shī)人飲酒作詩(shī)30余首,對(duì)汾酒給予高度評(píng)價(jià),后被載入《四庫(kù)全書(shū)》。這是汾酒備受文人雅士推崇的標(biāo)志之一,也是汾酒作為中國(guó)白酒首個(gè)獨(dú)立品牌的光榮綻放,汾酒由此開(kāi)啟了300年的品牌史。
1736 年(乾隆初年)
頒旨禁酒,山西巡撫嚴(yán)瑞龍奏稱“第查晉省燒鍋,惟汾州府屬為最,四遠(yuǎn)馳名,所謂汾酒是也。民間燒造,視同世業(yè)。若未奉禁止以前所燒之酒,一概禁其售賣,民情恐有未便”。乾隆皇帝最終采納意見(jiàn),在其它省燒酒遭到嚴(yán)厲查禁的時(shí)候,汾酒沒(méi)有列入查禁之列。
1792 年
清代文學(xué)家袁枚將“山西汾酒”收錄在《隨園食單》中,并評(píng)曰“既吃燒酒,以狠為佳,汾酒乃燒酒之至狠者”。汾酒被列為燒酒中的上品。
1818 年(嘉慶二十三年)
作家李汝珍創(chuàng)作了中國(guó)古典十大名著《鏡花緣》,在第九十六回中寫(xiě)道:“在淮南酉水關(guān)有一座酒肆,客官要飲天下美酒,酒保取出粉牌(酒水單)遞與客官,只見(jiàn)上面列有55種當(dāng)世名酒:山西汾酒、江南沛酒、真定煮酒……”,山西汾酒名列第一。
1851 年以前(咸豐以前)
汾酒工藝傳入貴州。1939年,中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)研究所編印的《貴州經(jīng)濟(jì)總目》稱:“在清咸豐以前,有山西鹽商郭某,來(lái)茅臺(tái)地方,仿照汾酒制法……釀成一種燒酒”。1955年貴州人民出版社出版的《祖國(guó)的貴州》也稱茅臺(tái)酒因“清朝山西人經(jīng)商于茅臺(tái)鎮(zhèn),以汾酒制法而興”。
1875 年(光緒元年)
開(kāi)設(shè)寶泉益酒坊。酒坊采用當(dāng)時(shí)最為先進(jìn)的管理形式,所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)分離,生產(chǎn)規(guī)模逐步擴(kuò)大,技術(shù)分工日漸明顯。1882年,楊得齡出任經(jīng)理。1915年“寶泉益”易名“義泉泳”。
1884 年(光緒十年)
清代大詩(shī)人曹樹(shù)谷著《汾酒曲》八首,對(duì)杏花村酒業(yè)的品質(zhì)、工藝傳承及興盛情況進(jìn)行了生動(dòng)而詳細(xì)的描述。
1904 年
玫瑰汾酒、白玉汾酒研發(fā)上市,二者皆以陳年汾酒為基酒,分別使用甘肅永登苦水玫瑰(重瓣玫瑰)、上品紫肉桂精心配制而成。
1915 年
山西杏花村“義泉泳”酒坊選送的山西高粱汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲最高級(jí)別大獎(jiǎng)——甲等大獎(jiǎng)?wù)?,是參展中?guó)白酒中唯一獲得最高獎(jiǎng)項(xiàng)的品牌白酒。
汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲甲等大獎(jiǎng)?wù)?,時(shí)任山西省長(zhǎng)的閻錫山以山西省綏靖公署的名義為義泉泳頒發(fā)了“中外馳名”“味重西涼”(贊譽(yù)汾酒其味濃厚強(qiáng)勁)的金字牌匾。
1919 年
晉裕汾酒公司在太原成立,是中國(guó)最早的股份制有限公司?!傲x泉泳”酒坊大掌柜楊得齡兼任晉裕汾酒公司經(jīng)理。
1924 年
1924年8月5日,杏花村汾酒獲準(zhǔn)注冊(cè)“高粱穗”牌商標(biāo),是中國(guó)第一枚白酒注冊(cè)商標(biāo)。
1933 年
著名微生物學(xué)家方心芳來(lái)到晉裕汾酒公司研究汾酒釀造技藝,并撰寫(xiě)了中國(guó)制曲釀酒的第一批科學(xué)論文《汾酒釀造情形報(bào)告》,與楊得齡總結(jié)了汾酒釀造的七大秘訣,“人必得其精,水必得其甘,曲必得其時(shí),糧必得其實(shí),器必得其潔,缸必得其濕,火必得其緩”,后經(jīng)汾酒人的實(shí)踐,又增加了“料必得其準(zhǔn),工必得其細(xì),管必得其嚴(yán)”,成為“十大秘訣”。
1948 年
1948年7月,汾陽(yáng)全境解放,楊漢三、侯雪東由晉綏邊區(qū)呂梁區(qū)黨委委派到杏花村恢復(fù)汾酒生產(chǎn)。9月16日投產(chǎn),完成了區(qū)黨委交給的“讓解放區(qū)的人民在中秋佳節(jié)喝上汾酒”的任務(wù)。隨后,新出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)汾酒又被送到了西柏坡,毛澤東主席用汾酒宴請(qǐng)了蘇聯(lián)部長(zhǎng)會(huì)議副主席米高揚(yáng)。
1949 年
1949年6月,解放區(qū)政府出資購(gòu)買晉裕汾酒公司全部產(chǎn)業(yè)和私人股份成立汾陽(yáng)杏花村公營(yíng)酒廠。
1949年7月,時(shí)任開(kāi)國(guó)大典籌備委員會(huì)副主任的彭真批示:“要將國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)之汾酒運(yùn)到北京,擺在第一屆政治協(xié)商會(huì)議的宴會(huì)上”。9月5日,汾酒、竹葉青酒順利運(yùn)抵北京飯店,第一次全國(guó)政治協(xié)商會(huì)議、開(kāi)國(guó)大典都將汾酒、竹葉青酒作為國(guó)宴用酒。
1951 年至1983 年
汾酒廠共進(jìn)行了五次擴(kuò)建工程,生產(chǎn)能力從200噸提升至8600噸以上,完成了手工操作的小廠向半機(jī)械化大型酒廠的轉(zhuǎn)變。
1952 年至 1989 年
共舉辦五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì),汾酒五次蟬聯(lián)“中國(guó)名酒”稱號(hào),竹葉青酒連續(xù)三次榮獲“中國(guó)名酒”稱號(hào)。其中,第一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,汾酒、茅臺(tái)酒、瀘州老窖、西鳳酒被評(píng)為國(guó)家四大名酒,汾酒名列第一位。
1959 年
1959年7月,毛澤東主席在廬山會(huì)議期間,以他瀟灑縱橫的毛體書(shū)法抄錄了杜牧千古名作《清明》詩(shī),后由汪東興轉(zhuǎn)送汾酒廠,成為汾酒世代相傳的寶貴遺產(chǎn)。
1961 年
汾酒成立了白酒行業(yè)第一家化驗(yàn)室。1962年11月,在原化驗(yàn)室的基礎(chǔ)上,成立技術(shù)研究室,簡(jiǎn)稱“研究所”,職責(zé)包括化驗(yàn)分析、實(shí)驗(yàn)研究、技術(shù)檢查監(jiān)督、生產(chǎn)技術(shù)研究,這也是中國(guó)白酒行業(yè)第一家研究所。
1963 年
汾酒廠向輕工部提出對(duì)汾酒工藝技術(shù)進(jìn)行研究的請(qǐng)示。1964年3月輕工部食品發(fā)酵工業(yè)科學(xué)研究所所長(zhǎng)秦含章帶隊(duì)在汾酒廠進(jìn)行白酒釀造研究試點(diǎn),為“汾酒標(biāo)準(zhǔn)”和“清香類型白酒技術(shù)研究”奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。
1975 年
著名數(shù)學(xué)家華羅庚教授到杏花村汾酒廠調(diào)研,指導(dǎo)配制竹葉青酒的老師傅和技術(shù)人員,用“優(yōu)選法”對(duì)竹葉青酒藥材的浸泡時(shí)間進(jìn)行了反復(fù)的試驗(yàn),選定了更準(zhǔn)確的時(shí)間,改進(jìn)了操作工藝,使竹葉青酒的質(zhì)量更臻佳境。
1982 年
由國(guó)家文物局、山西省文物局、考古研究所和吉林大學(xué)考古專家組成的晉中考古隊(duì),在杏花村遺址發(fā)掘出大量釀酒器、貯酒器、飲酒器,經(jīng)考證杏花村早在6000年前就開(kāi)始了釀酒。
1982年,開(kāi)啟了特質(zhì)汾酒試制計(jì)劃。同年,老白汾酒立項(xiàng),1984年正式上市。
1984 年
汾酒籌建成立中國(guó)第一家白酒專題博物館。1992年,“山西杏花村汾酒廠展覽館”正式對(duì)外開(kāi)放,后更名為“汾酒博物館”,2007年新館擴(kuò)建竣工。目前館藏歷代酒器酒具1000多件,書(shū)畫(huà)作品8000多件,汾酒文學(xué)作品1萬(wàn)多篇,是我國(guó)建設(shè)最早、館藏最豐富的酒類博物館。
1985 年
1985年4月,山西杏花村汾酒總公司決定,在16個(gè)大中城市的繁華街道上設(shè)立“杏花村酒家”,將優(yōu)秀的三晉文化、晉商文化、汾酒文化傳播至中國(guó)的每一個(gè)角落。
1986 年
1986年1月3日,《經(jīng)濟(jì)參考》報(bào)道:“山西杏花村汾酒廠已經(jīng)成為全國(guó)目前最大的名白酒生產(chǎn)基地”。
1986年10月16日,山西杏花村汾酒廠獲得1986年度國(guó)家質(zhì)量管理獎(jiǎng),是山西省唯一獲得此獎(jiǎng)的單位,也是全國(guó)同行業(yè)中首家?jiàn)Z得國(guó)家質(zhì)量管理獎(jiǎng)的企業(yè)。
1987 年
1987年6月29日,新華社報(bào)道:“杏花村汾酒在全國(guó)有四最:一是每年的出口量最大,等于全國(guó)其他名酒出口量的總和;二是名酒率最高,達(dá)99.97%,全國(guó)每斤名酒中就有杏花村汾酒廠的半斤;三是成本最低,因而也就價(jià)廉物美;四是得獎(jiǎng)最多”。
1988 年
1988年12月,汾酒、竹葉青系列主導(dǎo)產(chǎn)品首家通過(guò)“國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局質(zhì)量認(rèn)證辦公室”(方圓委)組織的產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證;2000年2月汾酒股份公司通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證;2010年4月通過(guò)(HACCP)體系認(rèn)證。
1990 年
據(jù)國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心《管理世界》企業(yè)評(píng)價(jià)中心公布,杏花村汾酒廠在全國(guó)500家最佳經(jīng)濟(jì)效益企業(yè)中名列第103位,在飲料業(yè)列第一位。
1991 年
杏花村汾酒廠躍居全國(guó)最大工業(yè)企業(yè)第92位,在全國(guó)食品飲料行業(yè)里名列榜首,被稱為“汾老大”。
1992 年
汾酒實(shí)施規(guī)模宏大的“萬(wàn)噸汾酒技改工程”和“萬(wàn)噸酒庫(kù)”建設(shè),目標(biāo)是再建一座萬(wàn)噸酒廠,新增生產(chǎn)能力一萬(wàn)噸。12月26日,兩座新釀酒車間如期流酒。1993年12月25日,萬(wàn)噸貯酒中心全面完成。此次擴(kuò)建,極大地提升了汾酒產(chǎn)能、儲(chǔ)能。
1993 年
1993年8月15日,山西杏花村汾酒廠改組為杏花村汾酒(集團(tuán))公司。12月22日,山西杏花村汾酒(集團(tuán))公司拿出優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)組建了山西杏花村汾酒廠股份有限公司。
1994 年
1994年1月6日,山西汾酒在上海證券交易所掛牌交易上市。山西杏花村汾酒廠股份有限公司成為山西省第一家公開(kāi)發(fā)行上市的股份制企業(yè),也是國(guó)內(nèi)白酒企業(yè)第一家上市公司。
同年,汾酒開(kāi)始研發(fā)青花汾酒。1997年,經(jīng)過(guò)三年設(shè)計(jì)與研發(fā),最終定型后正式上市。
1995 年
由國(guó)家經(jīng)貿(mào)委、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的中國(guó)工業(yè)企業(yè)綜合評(píng)價(jià)最優(yōu)500家,汾酒集團(tuán)總體排名第52位;在中國(guó)輕工業(yè)200強(qiáng)中,汾酒集團(tuán)名列第6位。
1997 年
1997年3月,“杏花村”商標(biāo)被國(guó)家工商局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)?!靶踊ù濉薄肮啪ぁ薄胺凇薄爸袢~青”“老白汾”“玫瑰汾”6個(gè)商標(biāo)被山西省工商局認(rèn)定為山西省著名商標(biāo)。
1998 年
2月16日,竹葉青酒榮獲衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準(zhǔn)證書(shū)》,成為國(guó)家名酒中唯一的保健食品。
4月16日,國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局在京召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),公布:汾酒、竹葉青酒各項(xiàng)指標(biāo)全部符合國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求,宣告轟動(dòng)全國(guó)的“98毒液案”與汾酒無(wú)關(guān)。
2000 年
2000年5月,國(guó)家為推動(dòng)大型企業(yè)集團(tuán)的發(fā)展,加快培育有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大公司,選出了520戶國(guó)家重點(diǎn)企業(yè),汾酒名列其中。
2004 年
2004年7月,杏花村汾酒作坊遺址被列為山西省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。2006年遺址被評(píng)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,2012年列入世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單,2020年入選第四批國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)名單。
2004年9月,汾酒被國(guó)家確定為“全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn)”,代表工業(yè)旅游發(fā)展的最高水平,對(duì)中國(guó)工業(yè)旅游發(fā)展具有較強(qiáng)示范引領(lǐng)作用。2017年11月,汾酒文化景區(qū)入選“全國(guó)十大工業(yè)旅游示范基地”,是山西唯一一家入選景區(qū),同時(shí)也是白酒行業(yè)唯一獲此殊榮的示范景區(qū)。
2004年12月,“國(guó)藏汾酒”被中國(guó)國(guó)家博物館收藏,是迄今為止唯一被國(guó)家博物館收藏的中國(guó)名酒。
2006 年
杏花村汾酒釀制技藝正式列入我國(guó)第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn),傳承六千年的汾酒釀制技藝見(jiàn)證了中國(guó)酒的發(fā)展歷程,是中國(guó)白酒歷史文化成就的重要標(biāo)志,是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。
同年,“竹葉青”商標(biāo)獲中國(guó)馳名商標(biāo)。汾酒、竹葉青入選山西省標(biāo)志性品牌,并位居前兩位。
2009 年
“竹葉青酒配制工藝”入選山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。其配制工藝融匯了中國(guó)白酒、中華醫(yī)學(xué)、中國(guó)酒工藝、中國(guó)酒文化的精華,取眾之所長(zhǎng)而自成一家,是中國(guó)露酒最珍貴的歷史遺產(chǎn)。
2010 年
9月5日,汾酒集團(tuán)在北京舉辦了巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)大獎(jiǎng)95周年紀(jì)念版國(guó)藏汾酒拍賣會(huì)。20瓶國(guó)藏汾酒拍賣均價(jià)153.8萬(wàn)元,單瓶最高拍出209萬(wàn)元,總共拍得3076萬(wàn)元,并將其全部用于成立“山西省汾酒集團(tuán)公益基金會(huì)”。
2011 年
2月21日,山西省汾酒集團(tuán)公益基金會(huì)成立大會(huì)在北京人民大會(huì)堂召開(kāi)。汾酒公益基金會(huì)以“誠(chéng)信中國(guó)、理想中國(guó)”為最高宗旨,是我國(guó)酒行業(yè)首家全國(guó)性非公募基金會(huì)。
4月10日,汾酒原糧基地管理公司成立。建設(shè)“種收儲(chǔ)運(yùn)”一體化原糧基地,把原糧基地作為汾酒生產(chǎn)的“第一車間”,打造并形成穩(wěn)固的汾酒原糧基地,充分保證了汾酒用糧的品質(zhì)。
4月16日,杏花村酒業(yè)發(fā)展區(qū)年產(chǎn)10萬(wàn)噸白酒項(xiàng)目正式啟動(dòng)。
6月15日,山西杏花村汾酒集團(tuán)酒業(yè)發(fā)展區(qū)股份有限公司正式成立。
2012 年
4月16日,杏花村酒業(yè)發(fā)展區(qū)年產(chǎn)10萬(wàn)噸白酒項(xiàng)目正式啟動(dòng)。6月15日,山西杏花村汾酒集團(tuán)酒業(yè)發(fā)展區(qū)股份有限公司正式成立。
4月18日,保健酒擴(kuò)建項(xiàng)目舉行奠基儀式,共投資24個(gè)億,園區(qū)占地 1024畝。2015年9月15日,擴(kuò)建項(xiàng)目竣工。該項(xiàng)目包括了勾儲(chǔ)、成裝、成品儲(chǔ)存等生產(chǎn)過(guò)程,擁有最先進(jìn)的物流管理體系和產(chǎn)品溯源管理體系。
11月6日,汾酒集團(tuán)銷售收入突破百億元大關(guān),達(dá)到100.18億元,僅用三年時(shí)間,銷售收入就由37億元提升至100億元,實(shí)現(xiàn)了“三年再造兩個(gè)新汾酒”的大步跨越,提前實(shí)現(xiàn)了“十二五”奮斗目標(biāo)。
12月31日,“汾”字商標(biāo)被國(guó)家工商總局商標(biāo)局正式認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo),至此,汾酒擁有“杏花村”“竹葉青”和“汾”字三件中國(guó)馳名商標(biāo)。
2013 年
2013年,汾酒榮獲“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”,表彰汾酒作為先進(jìn)集體在社會(huì)主義建設(shè)進(jìn)程中的突出貢獻(xiàn)。
3月25日,汾酒集團(tuán)中國(guó)白酒釀酒高粱研究中心在山西省農(nóng)科院高粱研究所掛牌成立。先后研發(fā)出了汾酒釀酒專用高粱種子——汾酒1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)、9號(hào)。
2013年12月,汾酒集團(tuán)高級(jí)工程師趙迎路被評(píng)為2013“感動(dòng)山西”十大人物。山西日?qǐng)?bào)年終特刊評(píng)出2013年十大新聞人物中,趙迎路榮登榜首。由中宣部、中央文明辦主辦,中國(guó)文明網(wǎng)承辦的“我推薦、我評(píng)議身邊好人”活動(dòng),趙迎路同志被評(píng)選為“敬業(yè)奉獻(xiàn)好人”。
2014 年
1月10日,2013年度國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)在北京舉行,由汾酒與江南大學(xué)合作完成的“基于風(fēng)味導(dǎo)向的固態(tài)發(fā)酵白酒生產(chǎn)新技術(shù)及應(yīng)用”成果榮獲技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng),這是白酒科研項(xiàng)目第一次獲得最高科技成果榮譽(yù)。
6月19日,國(guó)家工信部在北京對(duì)“全國(guó)工業(yè)品牌培育示范企業(yè)”進(jìn)行授牌,汾酒集團(tuán)順利通過(guò)工信部的認(rèn)定,被授予“全國(guó)工業(yè)品牌培育示范企業(yè)”。
2015 年
4月25日,“汾酒執(zhí)行與國(guó)際接軌的食品安全內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)”新聞發(fā)布會(huì)在京舉行。汾酒率先提出并執(zhí)行與國(guó)際蒸餾酒食品安全標(biāo)準(zhǔn)接軌的食品安全內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),檢測(cè)和控制項(xiàng)目多于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。
9月15日,杏花村汾酒老作坊遺址博物館開(kāi)館儀式隆重舉行。汾酒榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)甲等大獎(jiǎng)?wù)?00周年——“中國(guó)酒魂”紀(jì)念碑在汾酒文化廣場(chǎng)揭幕。
9月19日,汾酒舉辦榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)甲等大獎(jiǎng)?wù)?00周年紀(jì)念大會(huì)。期間,“汾酒十賢”塑像揭幕,以供后人瞻仰這些對(duì)汾酒發(fā)展作出了重大貢獻(xiàn)的人物。(“汾酒十賢”:高湛、杜牧、傅山、曹樹(shù)谷、楊得齡、方心芳、秦含章、秦斌、常貴明、趙迎路)
11月2日,中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心成立。由汾酒集團(tuán)牽頭,全國(guó)清香型白酒企業(yè)共同參與,旨在推廣清香文化、研究清香戰(zhàn)略、宣傳代表人物、打造專家隊(duì)伍、推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新。
2016 年
7月27日,汾酒商學(xué)院正式成立。設(shè)管理與營(yíng)銷學(xué)院、文化學(xué)院、釀造學(xué)院、女子學(xué)院。2019年12月,設(shè)立鄭州分院。 2018年、2019年,連續(xù)兩年入選中國(guó)企業(yè)大學(xué)50強(qiáng)。2021年更名為汾酒產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新教育中心。
10月9日,汾酒舉辦“2016重陽(yáng)封藏大典”,將秋后新生產(chǎn)周期開(kāi)始釀造的第一鍋原酒進(jìn)行封藏,命名為頭鍋原漿。封藏大典承載著汾酒人對(duì)歷史的敬重和對(duì)時(shí)代的感恩,通過(guò)莊重神圣的儀式,對(duì)品質(zhì)、文化、歷史、工藝等進(jìn)行全方位的展示。(每年一屆)
2017 年
2月23日,山西省國(guó)資委與汾酒簽訂了國(guó)企改革首份“軍令狀”,打響了山西國(guó)資國(guó)企改革的“第一槍”。這份“軍令狀”要求汾酒2017年至2019年,酒類收入同比增長(zhǎng)目標(biāo)分別為30%、30%和20%,三年酒類利潤(rùn)同比增長(zhǎng)目標(biāo)均為25%。
9月27日,第一屆山西(汾陽(yáng)·杏花村)世界酒文化博覽會(huì)在汾陽(yáng)舉辦,是融合了經(jīng)濟(jì)、科技、收藏等多種元素的綜合性博覽會(huì),是中國(guó)酒類行業(yè)展會(huì)唯一以酒文化為主題的國(guó)際展會(huì)。(每年一屆)
2018 年
汾酒集團(tuán)混合所有制改革邏輯與實(shí)踐項(xiàng)目榮獲“2018全國(guó)國(guó)企管理創(chuàng)新成果”一等獎(jiǎng),充分表明汾酒的改革成果獲得了社會(huì)各界的高度認(rèn)可。
2月3日,汾酒集團(tuán)與華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)舉行戰(zhàn)略合作簽約儀式。汾酒集團(tuán)向華潤(rùn)旗下華創(chuàng)鑫睿轉(zhuǎn)讓山西汾酒股權(quán),占總股本的11.45%,共計(jì)51.6億元。此次混改改變了山西汾酒一股獨(dú)大的局面,汾酒混改邁出歷史性的一步。
4月24日,“行走的汾酒”文化大巡展正式啟動(dòng)。陸續(xù)走進(jìn)了濟(jì)南、鄭州、杭州、呼和浩特、上海、西安、天津、北京、三亞、廣州等地,以火炬?zhèn)鬟f的方式,奔跑在新的道路上,讓汾酒文化在全國(guó)綻放。
5月24日,原中國(guó)國(guó)民黨主席洪秀柱在山西太原參加海峽兩岸同胞神農(nóng)炎帝拜祖活動(dòng)期間,與汾酒相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)了解汾酒集團(tuán)生產(chǎn)、市場(chǎng)以及改革情況,并現(xiàn)場(chǎng)題詞“汾酒必喝、分久必合”。
9月28日,中國(guó)汾酒書(shū)畫(huà)院揭牌成立。眾多書(shū)畫(huà)名家為汾酒留下了珍貴墨寶,賦予了汾酒新的文化生命力。
2019 年
7月13日,汾酒研究院在北京國(guó)家圖書(shū)館·國(guó)家典籍博物館揭牌,這是中國(guó)白酒行業(yè)第一次在京掛牌成立企業(yè)智庫(kù),為汾酒復(fù)興插上了“智庫(kù)的翅膀”。
8月21日至25日,素有烈酒界“奧斯卡”之稱的比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽(第二十屆)在山西汾陽(yáng)杏花村盛大舉行。汾酒暫獲大金獎(jiǎng)最高殊榮。
12月11日,汾酒股份公司召開(kāi)臨時(shí)股東大會(huì),宣告汾酒整體上市取得了關(guān)鍵性成果。自此,汾酒成為了山西第一家,也是白酒行業(yè)第一家整體上市的公司。
2020 年
3月24日,汾酒以現(xiàn)金方式對(duì)全資子公司竹葉青公司增資6億元。4月2日,竹葉青大健康產(chǎn)業(yè)公司正式成立。未來(lái)將進(jìn)一步發(fā)掘竹葉青潛力,打造出汾酒發(fā)展新的增長(zhǎng)極,助力汾酒全面復(fù)興。
4月8日,汾酒綜合活動(dòng)中心、銷售中心項(xiàng)目奠基。“兩個(gè)中心”總投資6億元,進(jìn)一步完善汾酒文化旅游基礎(chǔ)設(shè)施,成為汾酒綜合性營(yíng)銷基地,為打造酒與文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)再添新動(dòng)能。
9月6日,“竹葉青+頤和園”兩大IP,在北京頤和園聽(tīng)鸝館聯(lián)名發(fā)布了“青享”和“榮耀”竹葉青系列新品。
9月9日,以“長(zhǎng)城之巔 大國(guó)之釀”為主題的青花汾酒30·復(fù)興版上市發(fā)布會(huì)在北京居庸關(guān)長(zhǎng)城盛大舉行;2021年7月5日,以“龍騰世博 世界清香”為主題的青花汾酒40·中國(guó)龍上市發(fā)布會(huì)在上海世博園中國(guó)館盛大舉行。
11月6日,汾酒集團(tuán)整體升格,列入省管重要骨干企業(yè)。
2021 年
3月28日至29日,汾酒集團(tuán)先后與華為、華潤(rùn)簽署“智慧汾酒”戰(zhàn)略合作協(xié)議,推進(jìn)傳統(tǒng)文化與前沿科技的深度融合,開(kāi)啟數(shù)字化轉(zhuǎn)型新篇章。
6月7日,山西汾酒股價(jià)最高達(dá)503元/股,位居山西板塊第一、白酒行業(yè)板塊第二,在A股4325家上市公司中名列第九,達(dá)到2016年(汾酒實(shí)施“三年改革”前)的20倍以上。汾酒改革取得的顯著成效,得到了資本市場(chǎng)的充分認(rèn)可和持續(xù)青睞。
9月27日,汾酒包裝彩印基地(山西萬(wàn)易達(dá)包裝科技有限公司)正式剪彩投產(chǎn),該項(xiàng)目于2019年9月培土奠基,總投資3億元,年產(chǎn)值10億元,有力支撐汾酒包材供應(yīng)鏈體系,實(shí)現(xiàn)汾酒包裝自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、自主防偽的研發(fā)設(shè)計(jì),形成汾酒自主可控的獨(dú)特防偽體系,標(biāo)志著汾酒包材供應(yīng)進(jìn)入新紀(jì)元。
11月6日,在進(jìn)博會(huì)“中格經(jīng)貿(mào)文化論壇”上,有6000年釀酒史的汾酒與有8000年紅酒釀酒史的格魯吉亞推出“中格聯(lián)名酒”,并舉行青花汾酒原料基地雨林聯(lián)盟國(guó)際認(rèn)證、青花汾酒FSSC食品安全體系認(rèn)證簽約,同時(shí)發(fā)布《青花汾酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》,汾酒在國(guó)際上建立了絕對(duì)的“中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)”。
12月26日,汾酒在2021全球經(jīng)銷商大會(huì)上,提出切實(shí)做到“四個(gè)專注”、“四個(gè)堅(jiān)持”,乘勝追擊、乘勢(shì)而上,向更優(yōu)結(jié)構(gòu)、更好效益、更高質(zhì)量進(jìn)發(fā)。
2022 年
3月16日,汾酒2030技改工程原酒產(chǎn)儲(chǔ)能擴(kuò)建項(xiàng)目(一期)正式立項(xiàng),該項(xiàng)目投資91億元,占地1932畝,建成后預(yù)計(jì)將新增年產(chǎn)原酒5.1萬(wàn)噸,新增原酒儲(chǔ)能13.44萬(wàn)噸。
5月19日,在“踐行汾酒復(fù)興綱領(lǐng),全方位推動(dòng)汾酒高質(zhì)量發(fā)展”大會(huì)上,確立“123”汾酒復(fù)興總綱領(lǐng),明確汾酒復(fù)興第一階段“八大綱領(lǐng)”,提出實(shí)事求是、少說(shuō)多做、大局為重、以果為本的“16字要求”。
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